耀华摄影◇ 走 进 漳 平 ◇『 漳平风情 』 → 走进漳平


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主题:走进漳平

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走进漳平  发帖心情 Post By:2006-1-12 12:02:34 [只看该作者]


“九山半水半分田”

漳平自然地理情况简介

漳平,形似巨人脚印,嵌于福建中南,闽西东部,闽南金三角北端。古为汀、漳、泉、延四郡交接处;今为龙岩、漳州、泉州、三明四地市结合部,闽西南咽喉地带。主要河流九龙江北溪横切漳平中部,长147千米(境内45千米),支流有双洋溪(曾名宁洋溪,长73千米,流域655平方千米,境内573平方千米),新桥溪(即和睦溪,长95千米,流域1028平方千米,境内645平方千米),以及拱桥溪(新安溪)、黄祠溪、瑞都溪、溪南溪(感化溪)、大深溪、下浙溪(永福溪)、赤溪、西江溪等。戴云山、玳瑁山和博平岭三大山脉雄结于此,地势由南北向中部河谷倾斜,呈马鞍形。中部为横切戴云--博平岭山带的九龙江河谷丘陵,其中镶嵌着串珠状河谷盆地。南部为博平岭所盘踞,主峰苦笋林尖海拔1666米,为全市最高峰。地貌类型以低山为主,丘陵次之,中山不多,盆地最少。山地占全县总面积的83.5%,其中有林地23.08万顷,林木蓄积量1312.3万立方米,毛竹4454.5万根,森林覆盖率76.8%。20公顷以上连片草场1.15万,可利用1万公顷。耕地占4%,共1.21万公顷。水面占0.8%,水资源总量28.6亿立方米,人均占有量为全国的4.9倍,全省的2.7倍。水力资源理论蕴藏量为27.38万千瓦,可供开发利用13.31万千瓦。其余11.7%为房舍、道路等。素有“九山半水半分田”之称。县境地处亚热带南缘,属亚热带季风气候,温热湿润,雨水充足,冬无严寒,夏无酷暑。年平均气温16.9℃-20.7℃,降水1450-2100毫米,无霜期251-317天,多年平均日照时数1853小时,有利于作物多熟和林木速生,适宜多种动植物生长繁育。境内有维管束植物1301种,主要树种626种。有珍稀的国家一级保护植物桫椤(又名树蕨)和水杉,还有二、三级保护植物水松、银杏、观光木、鹅掌楸、建柏、沉水樟、青钩栲、天竺桂、红豆杉、巴戟等20余种。还有建兰、瑞香、茶花等花卉百余类1100多个品种。动物约有千余种,属国家重点保护的一级动物有云豹、金钱豹、蟒、白颈长尾雉等,二级的有黑熊、水獭、棘胸蛙、穿山甲、草鸮、猫头鹰等13种。矿产资源极为丰富,已探明的有30多种,近百处。其中烟煤、石墨、铁矿石、石灰岩、大理石等以量多质优富甲一方。旅游资源丰富,有天台山国家森林公园、九鹏溪景区等。漳平现境,千山竞秀,万壑争流;林木繁茂,花果飘香;陆路纵横,河道密布;矿产丰富,工业勃兴。


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历史人文

漳平现境,在新石器时代已有古越族人在此砺石渔猎,引火烧陶;继之有畲族先民在此刀耕火种,架茅以居。战国已,秦汉继,三国谢,六朝亡,汉人渐次南迁,进入闽中,与土著民族共同开发九龙江流域。
市境初名九龙乡,晋属晋安郡,唐为汀州域,后随龙岩并入漳州,明成化七年(1471)置漳平新邑。建县至今500余载,历属漳州府,龙岩直隶州,汀漳道,龙汀省,福建省第六,第七行政督察区,新中国建立后属福建省第八专区和龙岩地区。1956年宁洋撤县,其第一区(双洋、赤水)并入漳平。1990年底漳平撤县建市,成为福建省第九个县级市。
漳平现境东西宽约57公里,南北长近98公里,面积2975平方公里。人口近27.42万,由16个民族组成。以汉族居多,畲族次之,回、苗、壮、满等14个民族共300余人。绝大多数人操闽南语,少数人说客家话和畲语。全县设8镇6乡2个街道办事处。市治设在菁城街道办事处。
巍巍戴云山,滔滔龙江水。这佳山秀水陶冶过无数文人雅士,滋育着诸多武将英才,宋代刘棠、陈俌,赋甲一方。明代著名航海家王景弘多次与郑和或独自率领船队出使"西洋",功勋卓著,彪炳千秋;曾汝檀以理学闻名于世;陈六□文治武功兼备,镇守天津,"屹为畿南保障","约己惠民","学道而示之先"。清代翰林院编修朱阳精工书法,蜚声艺苑。

漳平人民具有光荣的革命传统,历史上曾爆发过几十次农民起义和民众抗暴斗争。声势浩大的明代苏阿普起义和清代黄友率领的红钱会起义,攻州夺县,斩官戮吏,波及八闽,震撼朝野。统治者调集重兵,才被残酷镇压下去。然而,压迫愈深,反抗愈烈。不屈的漳平人民始终没有停止斗争。1929年开始,中国共产党创建的工农红军,在朱德、邓子恢、魏金水等人的领导下先后来到漳平,发动了轰轰烈烈的土地革命战争,建立起苏维埃政权和人民武装。历经艰苦卓绝的闽西南三年游击战争和解放战争,终于在1949年获得解放,建立起人民政权。新中国建立后,漳平人民与全国人民一道,在中国共产党的领导下,在建设具有中国特色的社会主义道路上勇敢开拓,奋力拼搏,无私奉献,涌现出龙均爵、陈善珉等全国闻名的英雄模范,而更多的是那些在平凡的岗位上脚踏地、埋头苦干的无名英雄。
 


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  发帖心情 Post By:2006-1-17 19:13:36 [只看该作者]

生活习俗

(一)饮 食
主 食  
  以大米为主,甘薯次之。但在山区,新中国建立前,农民煮米饭多加入大量甘薯丝,以补大米不足。70年代开始甘薯种植渐少,且多用作饲料,以大米为主食,间搭以面条。一日三餐,一般城镇居民早餐吃粥,中、晚两顿为干饭,农民早餐则多吃干饭,若吃粥,多在中午或晚上,且多加入蔬菜、芋头、瓜豆等煮成菜粥。农事繁忙季节,下午增添一顿点心。80年代城镇居民早餐渐兴吃豆浆、馒头、面包、油条、糕点等。中、晚餐除白米饭外,常有面条、米粉、饺子等。人们对饮食的要求已从吃饱逐渐向营养、可口、卫生方面发展。
菜 肴  
城镇居民多现买现吃。荤素搭配随家境而异。农家以蔬菜为主,古时除年节外,少吃肉。家境较好者,每圩买一次肉,主要用于熬油煮菜。偏僻山村煮菜多用茶油。80年代食肉量增多,除逢圩外,平日多有肉类上市。农户在冬季均晒贮菜干、萝卜干(丝)和腌菜,备作来春鲜菜短缺之需。农家每顿均有碗"菜母"打底,以菜干为主。  
迎送亲友稀客,城镇居民多向饭店买菜肴。农村则自备:杀鸡(鸭)、打糍粑算最敬意。
  婚娶寿庆宴席,旧俗时尚"丰盛18碗":有鸡、鱼、肉、甜食、冷盘,炒、汤各半。现多在12-14碗之间。
丧事菜肴较简约。以猪肉为主,俗称"吃大块肉"。多以猪肉、猪肉脏、鸡(鸭)肉为料,配几道蔬菜,以面条、禾米馃垫饱,也有以米饭垫饱的。
  
传统节日副食品  
  传统节日的副食品主要有:年糕、发糕、粽子(咸粽、碱粽、豆子粽、面粉粽等)、糍粑、禾米馃、黄花馃、萝卜馃、米浆馃、汤丸、蛋糕、水饺、扁食等。
酒 类
  漳平人喜喝家酿红酒及白酒。红酒以贮存三年的"老冬酒"为佳。80年代城乡夏天均流行喝啤酒及低度瓶装酒,春节前,农户仍酿制红酒。
风味小吃
  有腌鸭、粉糊、芋仔丸、芋仔包、粉丝鸭、豆腐花、油炸馃,以及永福的蒟等。
(二) 服 饰  
  明清时代,富人多用绸、缎、哔叽作衣料;贫民均以土布作衣料。清代,官绅平时穿长袍马褂,蓄发留辫,戴红缨黑碗式帽,祭祀拜会时穿马蹄袖服、高统乌靴。平民,男均蓄发留辫,穿大襟圆领衫、布鞋或木屐。妇女盛行将发盘于脑后,插上簪、钗,戴耳环、戒指。穿蓝黑色大襟过膝布衫,蓝黑长裙。不少人缠足,穿绣花弓鞋。民国时期,废除满族服饰和蓄发留辫,男人穿对襟汉装,女人多穿嵌边大襟短衫、长裤,中老年妇女加裹开门裙。男女裤子均无门襟。农家闺女则喜欢留单辫,戴银首饰。20年代城镇市民及知识界,流行穿学生装、中山装。知识女性、富家女子时尚穿旗袍。剪短发。农村则无大变。50年代男性流行穿中山装、列宁装,女性时兴穿列宁装。衣料由斜纹布、卡叽布到化纤、毛料。60年代盛行穿塑料鞋,古老木屐被淘汰,年青妇女开始剪运动头。"文化大革命"期间,男女青年时行穿绿色军装,头戴军帽,缀上像章,腰束皮带,脚穿军鞋。中老年人大都穿蓝、灰色军装(即人民装)。80年代开始盛行烫发,流行穿西装、茄克,中青年女性时尚连衣裙,穿高跟皮鞋。服饰色彩鲜艳多样,款式不断变化更新。但农村中、老年人仍喜穿中山装或汉装。
(三)住 宅  
  新中国建立前,除商业店房多双层楼外,城乡民宅多属平房。乡村有可容多户共居的大小土楼,以防匪患。九龙江沿岸民宅多以砖石高砌墙基,以防洪水。一般民房多为土木结构,永福一带多用石料作建房辅助材料。盛产木材的山区,则以杉木板作内墙的木板房。住宅构建格局多以大厅为主体,有在大厅两边各建两间房的称"五间起"。大厅两边各建一间房的称"三间起"。厅下有天井,左右各有厢房,也有正屋两侧各加辅厝的,辅厝有上、下"过水"、小天井。建于明、清时代的大院加"横厝"(也称前堂),设两重大门。有前厅、后厅两进,这类深宅大院多为某些姓族宗亲所聚居。
  旧俗建屋重风水,不计光照。除少数富绅住宅,雕梁画栋,有可供种植花草的庭院,讲究幽雅美观外,一般民居厅大、房小、窗小,采光不足。猪栏厕所多圈于屋内,人畜混居。70年代末,特别是80年代,城乡新宅栉比,城区多是砖混结构新型楼房。农村虽仍沿旧式以大厅为主体的构建格局,但多改平屋为双层楼房,或大厅一线两层。左右两厢及辅厝为平房。新建及改建旧屋,均注意采光,人畜分居。时尚粉刷油漆,也有砖建楼房。民居趋向追求美观、舒适、现代化。
(四)外 出  
  古时,山区闭塞,农民多拘守"父母在,不远游"的古训,有"熟土难离",不喜出远门的心理。有"六十不出村,七十不外宿"之说。少数经商、求学、升官者,出门远行,须择吉日启程,家人祷祖先、拜天公,叩求保佑旅途平安。行前向长辈和亲朋辞行。动身时,亲朋馈赠点心送行。外出到陌生地方,有入境时喝一口当地河水,能适应当地水土之说。因交通不便,平民外出,除九龙江沿岸可搭船外,多靠步行。官绅富商则多坐轿,有侍卫或挑夫随从。新中国建立后,外出坐轿已绝迹。步行者亦逐渐减少,近地外出除老年人外,普遍骑自行车或摩托车。远游则乘火车、汽车。需久居外地者,一般有亲友馈赠礼物和送行,短期外出一般不送。
  
(五)礼 仪  
交 际  
  凡迎宾访友多着礼服,服式须与身份相符,讲究整洁。古俗遇尊长应行叩拜礼,平辈亲友拱手作揖。请客、送礼、参见长者,应具请帖、礼帖和拜帖。探亲访友一般应携礼品,谓之"手信"。贺礼及装礼品器物均应粘贴红纸条,或用红纸剪刻有福、寿、喜等字样的图案。丧礼则送神香、蜡烛、冥纸、冥巾(俗称水被)。待客以冰糖泡茶,煮米粉肉点心为敬意。民国后期,旧礼日趋淡化,叩拜、作揖旧仪渐废,代之以握手问好。丧礼则改为送现金,称"代香仪",多数农村"代香仪"多包白纸,城关和新桥地区过去有以死者性别区分:男性包青纸,女性包黄纸。城关也有用红纸的,但不加密封,以示区别。新中国建立初期,请客发帖旧俗已废。80年代起,又再恢复。待客不时尚冰糖泡茶,改用清茶配各式茶点。点心也趋多样化,不拘于米粉肉。
称 呼  
  社交中大多根据对方身份、职业、年龄、性别等使用通称。对社会贤达、公务人员、教师、医生等多称先生;对算命、卜卦、看相、勘舆者也称先生,但多在前面冠以其所从事的职业,如算命先生、地理先生等。对工匠手艺人多称师傅。经商者多称老板或头家。撑船、放排者称□公。农事帮工者称同年兄。对不明其身份、职业者,年长于已的男性一般称大哥、老叔、大叔、大伯、老伯、大爷等;女性称大姐、阿嫂、大婶、阿姨、伯母、阿婆等。对年纪小于己者多称小弟弟、小妹妹。民国时期,对当官及有权势者,多以官衔、职位相称,对军职人员统称老总。
  家族亲属的称呼,恪守辈份,不可僭越。直系亲属,曾祖父母称公祖、婆祖;祖父母称阿公、阿妈(去声);父母称爹、爸,巴(去声)、妈;夫妻及子女、孙子女多直呼其名。旁系亲属,父辈的称伯、叔、巴(去声)、婶,阿姑、姑丈;平辈的称阿兄、阿姐、阿嫂、姐夫,弟妹及小辈的多直呼其名。漳平习俗,妻子要降低一辈,跟子女称呼丈夫的亲属。另有"白毛孙,落地叔"之说,即年纪大辈份低的,仍要称年纪小辈份高的为叔。
  姻亲中的外祖父母称家公、家妈;舅父母称舅、妗;姻翁、姻母称亲家,或亲家公、亲家妈(去声);岳父母,一般跟妻子叫。妻之兄、姐称大舅、大姨;妻之弟、妹,大都直呼其名。
  新中国建立后,在社交中多互称同志,同事多称老某(姓)、小某(姓)。对领导者多在姓氏后加职务。亲属中的称呼,在城区和较大乡(镇)不少人按普通话称祖父母为爷爷、奶奶;父母称爸爸、妈妈;妻子亦跟丈夫称公公、婆婆为爸、妈。80年代,有少部分人称自己妻子为太太,称年轻女性为小姐。对陌生人不论年纪职业多称老师傅。对中青年女性多称阿姨。
宴 席  
  旧俗宴席讲究座次。以大厅正面左边第一桌为首席,右边第一席为次席,其余不拘。首席中又以"八仙桌"左上方第一位为尊,对面为次,连同次席中右上方第一位,及对面位,合称"四大位"。依宾客辈份,身份高低顺序而坐。大位中的尊位必须让"客头"坐,不得马虎。父母寿宴母舅为"客头",儿子结婚妻舅为"客头"。依血缘辈份而定。尚有根据请客的特定对象而定位的:女婿请岳父,岳父为客头,岳父请女婿(指新婚头次做客),则由女婿坐大位,生儿子宴客,岳父为客头。如妻子有生父、养父两头姻亲的,则推养父为客头。有"养母较大天,生母放一边"之说。坐大位的客未入席,不得上菜开筵。以上指方桌而言,圆桌不拘座次。
  开筵后,当上鸡这道菜时,端菜者应将鸡头摆向客头。客头喝杯酒后将头移向别位,城区习俗是依次推移,直至全桌人都喝过"鸡头酒",最后一人开始动筷为止。永福一带,客头将鸡头转向席间长辈后,由长者移向主人,经一番推让后,便可动筷。双洋、赤水一带没喝鸡头酒之习,只在当上鸡后,主人前来敬酒,全桌客人站起端杯喝酒算尽礼。
  宴席中最后一道荤菜以鱼为殿,取"丰盛有余"之意。近年来喝酒之风大盛,一些人为尽兴,在席终时借转鱼头来酗酒,此非漳平古俗。
  宴毕,得待首席客人起身,众客方可离席。主人待客人动身告辞,即放炮送客。


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  发帖心情 Post By:2006-1-26 11:23:10 [只看该作者]

这个贴子好,应该在这个版块一直固顶。

翔实丰富的资料,使人看过对漳平更加了解了。

楼主辛苦了。

(不知是否方便跟贴,如果考虑留楼与以后再补充什么用,请与我联系,把这跟贴删了,免得占了楼层)



欢迎光临老顽童的博客“醉花居”。

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民间信仰

(一)神灵崇拜
  
漳平的民间信仰,源于原始人类对诸多自然和社会现象无法理解,以为天地和人间万物都有一种超自然、超人力的神灵在主宰,并对其加以膜拜。
  
自然崇拜
  
民间把许多自然现象或自然物拟人神化,演化为天公、土地公、山神、河伯、风姨、雷公、电母、火神等。何时祭拜何种神灵,多按信仰者的愿望和需要而定。逢年过节多拜天公,盖房建墓多拜土地,春播秋收则拜民主公,上山伐木则拜山神,撑船放排则敬河神,厨房用火则奉祀"有德能司火"的灶神。还以正月初九为"天公生日",初十为"地生日",届时均具牲醴祭拜。八月十五日夜具月饼果品拜月。有的还认为"天上一颗星,地上一个人",星陨人亡,祭星以求延寿。有的认定一棵古树,一块大石,或垒起一堆石块加以膜拜,还把孩子寄托给它护养。不仅民间如此,官府也有崇拜自然神祗的活动。漳平建县后,在县城先后建有元天阁、土地祠、山川坛、社稷坛、火神庙等,供县民祭拜。知县也定期率领僚属前往祭祀。不管何种崇拜,都为祈求神灵保佑平安清吉,或消灾弭难。

祖先崇拜
  
境内居民多数都建有祖祠宗庙,或在家中设置死者灵位,逢年遇忌辰具牲醴香烛祭拜。有人相信人死后灵魂不灭。敬拜祖先,可以得到祖先亡灵的保佑,可给生人赐福禳灾。清明扫墓,中元祭祖,中秋请巫婆引亡灵与在世生人对话等活动,至今犹存。大多数人已不相信有亡灵的存在,扫墓、祭祖多为追念祖先,寄托哀思而已。
杂神及历史人物崇拜
  
漳平民间把历代神话传说中的神仙及历史人物尊奉为神。如把玉皇大帝尊为至高无上、总管一切的天神;把姜太公、钟馗、关羽、岳飞、石敢当、城隍等视为驱鬼除妖、扶正压邪的保护神;把如来、观音、天妃、仙妈、保生大帝、玄天上帝、张天师等视为消灾弭难、除病灭害的慈善神。各行各业也有各自信奉的祖师神灵。如农民敬奉五谷仙,生意人敬奉财神赵公明,木匠、泥水匠、石匠等敬奉祖师鲁班,读书人、文人敬奉孔子或文昌帝君,织女敬奉黄道婆,行医的敬奉华陀,制药、卖药的敬奉药王孙思邈或李时珍,酿酒、卖酒的敬奉杜康,做纸的敬奉蔡伦,相命卜卦的敬奉鬼谷子,优伶敬奉唐明皇李隆基。
漳平民间除专一信教者外,绝大多数信仰神灵者,多按各自的愿望和需要敬拜多种神灵,既尊儒,也崇道,又敬佛。乡间一些寺庙里往往儒、道、释三教偶像合放一龛。还有地方性的神佛和先贤共祀。漳平的地方性神灵主要有九龙三公(疏浚九龙江的刘氏三兄弟)、仙妈、和平的黄佛、余佛、双洋的德真祖师、光明禅师、受五道人,赤水的曹泗公等。
新中国建立后,信仰神灵者渐少,境内寺庙宫观大部分倒塌、荒废。80年代初,由一些信徒捐资,逐渐修复少数寺庙,但进香朝拜者多为中老年妇女。祭祖、扫墓等习俗则延续至今。
(二)神事活动  
漳平民间的神事活动大都分散进行。集体的社会性活动除前述的求雨活动外,主要有迎神、打醮和祭祀。
  
迎 神
  
明清至民国时期,境内各地均有迎神活动。迎神仪式各地基本相似,日期不同。城区从正月初五福满迎观音开始,初六、十一、十二、十四、十五日,分别由东门、桂林坂尾、顶郊、东坑口、基泰和丁坂迎各自的仙妈。初七、初八、初九日,上、下桂林和菁城迎上三公、下三公和九龙三公。正月十三日,城内迎城隍公,初十日西门迎保生大帝。十七、十八日,和平、和春迎当地黄佛公。三月二十三日,城区迎南门妈祖。1928年(民国17年),驻漳平城内的陈佩玉部,下令将城区及附近乡村寺庙中的神佛偶像集中在城隍庙焚毁,禁止神事活动。1930年后又陆续恢复,迎神日期改为:正月初九、初十日迎保生大帝,十二、十五日迎顶郊和东门仙妈,十三日迎城隍公,十四日迎观音。十五日城区居民到附近各寺庙上供。其余皆废。双洋地区从正月十五日开始迎城隍公,三月初一迎德真祖师,三月二十三日迎天后妈祖。民国初年,在一次迎天后妈祖时,遭暴雨洪水袭击而终止迎妈祖。只在大旱之年,抬出妈祖神像祈雨。另在七月初八日迎赤洋埔的仙妈。永福地区则在正月初四、初六日,由陈、李两姓分别迎"三代祖师"邓耿光雕像,初四和初六日分别由李庄、蓝田迎"红头猪佛"。新桥则在二月十九日迎观音,三月初一迎西埔三公和祖师公。迎神时,除接神、敬神、送神外,有的地方还有演戏、比武、赶集等活动。新中国建立后迎神活动废止。80年代,有"割火"迎神活动,但为数极少。
打 醮
  
旧时遇灾荒或疫病流行之年,村民们为禳灾除祟,多有打醮之举。打醮一般由首事者牵头,发动村民捐募钱粮,筹集到一定数量后,请僧道设道场,做法事。道场大多设在寺庙道观内。醮期大都为三五天。打醮开始时,在道场内设祭坛、香案,由道士诵经作法,超度亡灵,宣慰孤魂野鬼,镇妖驱邪。各家具供品、香烛、纸钱,到祭坛焚香上供。所有参加者均自开始之日吃素食,称封斋。直至最后一天法事结束时开斋。打醮结束时,将所有纸扎、纸钱焚化,供品各家分回一部分,留一部分撒入河中以飨孤魂野鬼,同时将特备的大鲤鱼等放入河中,称放生。最后把插有香烛的纸船放入河中,随水瓢流,以送鬼神。新中国建立后,此俗已废。

祭 祀 
 
明清和民国时期,除官府规定的祭孔,祭社稷、山川、城隍、风云雷雨坛,祭关羽、神农和祭名宦、乡贤、忠孝节义祠外,民间的祭祀活动主要有祭祖和扫墓两项。
【祭祖】 都在各姓族祖祠,时间多在农历七月十五至十月十五日之间。新中国建立前,各姓宗族多有众尝田产,祭祖均由主管众尝者主祭。祭祖时,族中男丁长幼齐集,焚香上供,由礼生唱礼,诵读祭文,行叩拜礼。凡新添男丁,应读新丁祝文,告知祖宗。亡丁则应上香入祖,并按族规交费。祭毕,就地聚餐。土地改革后,众尝田被征收分给农民。大都停止祭祖活动。80年代后逐渐恢复,所需费用多按户或按丁分摊。
【扫墓】 一般一年一次,多在清明节前后,也有在冬至前后。扫墓时先铲除墓地杂草,将洒有鸡、猪等牲畜鲜血的花纸和白纸挂插在墓地上,摆上三牲、果品,敬上茶酒,点烛上香,行叩拜礼。祭毕,就地野餐。此俗一直沿袭至今,只是就地野餐已极少,多数将祭品收回,在家中聚餐。
(一)神灵崇拜
  
漳平的民间信仰,源于原始人类对诸多自然和社会现象无法理解,以为天地和人间万物都有一种超自然、超人力的神灵在主宰,并对其加以膜拜。
  
自然崇拜
  
民间把许多自然现象或自然物拟人神化,演化为天公、土地公、山神、河伯、风姨、雷公、电母、火神等。何时祭拜何种神灵,多按信仰者的愿望和需要而定。逢年过节多拜天公,盖房建墓多拜土地,春播秋收则拜民主公,上山伐木则拜山神,撑船放排则敬河神,厨房用火则奉祀"有德能司火"的灶神。还以正月初九为"天公生日",初十为"地生日",届时均具牲醴祭拜。八月十五日夜具月饼果品拜月。有的还认为"天上一颗星,地上一个人",星陨人亡,祭星以求延寿。有的认定一棵古树,一块大石,或垒起一堆石块加以膜拜,还把孩子寄托给它护养。不仅民间如此,官府也有崇拜自然神祗的活动。漳平建县后,在县城先后建有元天阁、土地祠、山川坛、社稷坛、火神庙等,供县民祭拜。知县也定期率领僚属前往祭祀。不管何种崇拜,都为祈求神灵保佑平安清吉,或消灾弭难。

祖先崇拜
  
境内居民多数都建有祖祠宗庙,或在家中设置死者灵位,逢年遇忌辰具牲醴香烛祭拜。有人相信人死后灵魂不灭。敬拜祖先,可以得到祖先亡灵的保佑,可给生人赐福禳灾。清明扫墓,中元祭祖,中秋请巫婆引亡灵与在世生人对话等活动,至今犹存。大多数人已不相信有亡灵的存在,扫墓、祭祖多为追念祖先,寄托哀思而已。
杂神及历史人物崇拜
  
漳平民间把历代神话传说中的神仙及历史人物尊奉为神。如把玉皇大帝尊为至高无上、总管一切的天神;把姜太公、钟馗、关羽、岳飞、石敢当、城隍等视为驱鬼除妖、扶正压邪的保护神;把如来、观音、天妃、仙妈、保生大帝、玄天上帝、张天师等视为消灾弭难、除病灭害的慈善神。各行各业也有各自信奉的祖师神灵。如农民敬奉五谷仙,生意人敬奉财神赵公明,木匠、泥水匠、石匠等敬奉祖师鲁班,读书人、文人敬奉孔子或文昌帝君,织女敬奉黄道婆,行医的敬奉华陀,制药、卖药的敬奉药王孙思邈或李时珍,酿酒、卖酒的敬奉杜康,做纸的敬奉蔡伦,相命卜卦的敬奉鬼谷子,优伶敬奉唐明皇李隆基。
漳平民间除专一信教者外,绝大多数信仰神灵者,多按各自的愿望和需要敬拜多种神灵,既尊儒,也崇道,又敬佛。乡间一些寺庙里往往儒、道、释三教偶像合放一龛。还有地方性的神佛和先贤共祀。漳平的地方性神灵主要有九龙三公(疏浚九龙江的刘氏三兄弟)、仙妈、和平的黄佛、余佛、双洋的德真祖师、光明禅师、受五道人,赤水的曹泗公等。
新中国建立后,信仰神灵者渐少,境内寺庙宫观大部分倒塌、荒废。80年代初,由一些信徒捐资,逐渐修复少数寺庙,但进香朝拜者多为中老年妇女。祭祖、扫墓等习俗则延续至今。
(二)神事活动  
漳平民间的神事活动大都分散进行。集体的社会性活动除前述的求雨活动外,主要有迎神、打醮和祭祀。
  
迎 神
  
明清至民国时期,境内各地均有迎神活动。迎神仪式各地基本相似,日期不同。城区从正月初五福满迎观音开始,初六、十一、十二、十四、十五日,分别由东门、桂林坂尾、顶郊、东坑口、基泰和丁坂迎各自的仙妈。初七、初八、初九日,上、下桂林和菁城迎上三公、下三公和九龙三公。正月十三日,城内迎城隍公,初十日西门迎保生大帝。十七、十八日,和平、和春迎当地黄佛公。三月二十三日,城区迎南门妈祖。1928年(民国17年),驻漳平城内的陈佩玉部,下令将城区及附近乡村寺庙中的神佛偶像集中在城隍庙焚毁,禁止神事活动。1930年后又陆续恢复,迎神日期改为:正月初九、初十日迎保生大帝,十二、十五日迎顶郊和东门仙妈,十三日迎城隍公,十四日迎观音。十五日城区居民到附近各寺庙上供。其余皆废。双洋地区从正月十五日开始迎城隍公,三月初一迎德真祖师,三月二十三日迎天后妈祖。民国初年,在一次迎天后妈祖时,遭暴雨洪水袭击而终止迎妈祖。只在大旱之年,抬出妈祖神像祈雨。另在七月初八日迎赤洋埔的仙妈。永福地区则在正月初四、初六日,由陈、李两姓分别迎"三代祖师"邓耿光雕像,初四和初六日分别由李庄、蓝田迎"红头猪佛"。新桥则在二月十九日迎观音,三月初一迎西埔三公和祖师公。迎神时,除接神、敬神、送神外,有的地方还有演戏、比武、赶集等活动。新中国建立后迎神活动废止。80年代,有"割火"迎神活动,但为数极少。
打 醮
  
旧时遇灾荒或疫病流行之年,村民们为禳灾除祟,多有打醮之举。打醮一般由首事者牵头,发动村民捐募钱粮,筹集到一定数量后,请僧道设道场,做法事。道场大多设在寺庙道观内。醮期大都为三五天。打醮开始时,在道场内设祭坛、香案,由道士诵经作法,超度亡灵,宣慰孤魂野鬼,镇妖驱邪。各家具供品、香烛、纸钱,到祭坛焚香上供。所有参加者均自开始之日吃素食,称封斋。直至最后一天法事结束时开斋。打醮结束时,将所有纸扎、纸钱焚化,供品各家分回一部分,留一部分撒入河中以飨孤魂野鬼,同时将特备的大鲤鱼等放入河中,称放生。最后把插有香烛的纸船放入河中,随水瓢流,以送鬼神。新中国建立后,此俗已废。

祭 祀 
 
明清和民国时期,除官府规定的祭孔,祭社稷、山川、城隍、风云雷雨坛,祭关羽、神农和祭名宦、乡贤、忠孝节义祠外,民间的祭祀活动主要有祭祖和扫墓两项。
【祭祖】 都在各姓族祖祠,时间多在农历七月十五至十月十五日之间。新中国建立前,各姓宗族多有众尝田产,祭祖均由主管众尝者主祭。祭祖时,族中男丁长幼齐集,焚香上供,由礼生唱礼,诵读祭文,行叩拜礼。凡新添男丁,应读新丁祝文,告知祖宗。亡丁则应上香入祖,并按族规交费。祭毕,就地聚餐。土地改革后,众尝田被征收分给农民。大都停止祭祖活动。80年代后逐渐恢复,所需费用多按户或按丁分摊。
【扫墓】 一般一年一次,多在清明节前后,也有在冬至前后。扫墓时先铲除墓地杂草,将洒有鸡、猪等牲畜鲜血的花纸和白纸挂插在墓地上,摆上三牲、果品,敬上茶酒,点烛上香,行叩拜礼。祭毕,就地野餐。此俗一直沿袭至今,只是就地野餐已极少,多数将祭品收回,在家中聚餐。


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畲族习俗

畲族,漳平旧志称"畲人",又称"瑶人"。境内有蓝、雷、钟3姓,以蓝姓居多,钟姓最少。畲族自称为"龙犬王"之后,崇拜"祖图"。因历史上长期受压迫,族人很团结,一遇外侵,全族即一致对外,民性强悍。因尊崇始祖盘瓠王(犬首人身),对村狗不打不骂、不杀不吃。畲族有自己的语言,没有本民族的文字,通用汉文。

新中国建立前,因种族歧视,畲族人民被迫迁居于高山峻岭中。山田瘠薄,生活艰苦,多烧山挖蕨洗淀粉以补粮食不足。多架木编篾糊泥而栖,住屋低矮,潮湿阴暗。其婚丧喜庆均十分简俭;生孩子不作"满月"、不庆周岁。老人也无贺寿。亡人以旧衣服装殓。

妇女装饰异于汉族,服饰独特。女性头发盘成螺式或截筒高帽式,加束四粒红绒花球,插银簪。喜戴银项圈、耳环、手镯,身穿自织蓝黑土布大襟衫,衣领、胸襟、袖口处,均镶有花边,下穿百褶裙。

境内畲民因长期与汉人交往,古老风俗,日渐淡化。特别是新中国成立后,人民政府实行各民族一律平等政策,对畲族给予多种扶持,畲民已结束刀耕火种、烧山掘蕨等原始落后的生产方式,接受科学种田的耕作方法,开展种果造林、发展畜牧业生产。生活得到显著改善。现在畲村通了公路,有了电灯,办了学校。有的建了新楼房。古时的妇女服饰,除老年妇女外,一般年轻女子多穿流行时装了。由于风气渐开,与汉人的隔阂已消除。现就残存于畲村中的畲族风俗,择要记述之。

(一)狩 猎
  
漳平旧志云:"畲客家编荻架茅以居,善狩猎,涂矢以毒,中兽立毙"。清代有以兽皮抵赋的记述。故狩猎是畲族人民的传统风尚。

畲族人民爱好并善于狩猎,除地处高山多兽,为防野兽糟踏作物所必需外,尚有历史原因。畲族传说其始祖"龙犬王"是到凤凰山打猎被山羊斗死的,故全族人视山羊为世仇。畲歌中有"祖宗冤仇在山羊,打死百只祭灵瑶"的句子。畲村家家备有猎具,古时用弓矢,后用土铳、鸟枪,由于世代相传,积累有丰富的狩猎经验,一经发现兽踪,则全村出动,或堵击或合围,多能得手。如遇山羊则穷追不舍,非猎杀不休。每获猎物,以野兽内脏敬祀盘古公后,集体聚餐。吃时不能讲话,不用筷子,用手抓。分兽肉时,见者有份。狩猎之风,至今犹存。

(二)换 亲
  
畲族的"龙犬王祖图"附有《盘王开山(图)腾牒据》,似是一篇家谱序言和管辖山界的契据。其中有"众孙都记三姓,不与庶民通婚"的记述。故历史上畲族不与汉人通婚,族内同姓也不通婚。男女婚姻只在同族不同姓中相互换亲,形成以人易人的换亲制。漳平境内畲族,山羊隔蓝姓多与龙门、尖祠的雷姓以及华安县的官畲、坪水的雷、钟两姓互相换亲。如没有女儿可给儿子换回媳妇的,可向有女儿的亲房兄弟商借,婚后所生子女,双方平分。如换亲双方有一方闺女不到结婚年龄时,在山羊隔村年龄小的一方,应将闺女养至可出嫁时再进行交换。在龙门、尖祠则用贴钱办法解决。没有姐妹可以换亲,且又无从借亲的,大都终身打光棍。虽可用钱娶,终因家贫娶者极少。新中国建立后,人民政府提倡婚姻自由,实行新婚姻法,畲族开始与汉人通婚。

据1953年调查,山羊隔先后娶汉族女子为妻的26人;嫁给汉族的女子18人。龙门与尖祠,共嫁给汉族14人;娶入汉族的女子9人。但换婚习俗至今仍有,尚未彻底废除。
  畲族因女人可以换婚,妇女日常又参加田间劳动,故少重男轻女现象。闺女出嫁时其妆奁除一般礼物外,尚有农具陪嫁。古俗,新娘入门摆酒席上菜,直到新婚夜,每道程序、动作均用山歌表达,现此俗无存,只在新娘入门前,要将灶内火种捂盖住,待新娘入房后才拨开。

(三)盘 歌 
 
盘歌,既是畲族男女青年通过对唱山歌谈情说爱的一种方式,也是同族人探亲联谊的一种文娱活动。凡畲村来了同族的小伙子,本村姑娘常邀集起来出阵对歌:先由主人唱些欢迎歌,接着客人唱和,一来一往,多为即兴相对。每年农历正月,漳平县山羊隔、龙门、尖祠和华安县的官畲、坪水等村的畲族同胞,互相探望拜年时,均有男男女女围起来长夜盘歌的习俗。一般是上了年纪的对上半夜,青年男女对下半夜。男女青年常通过盘歌互诉衷曲,定情说亲的。这样的盘歌,往往从晚上对唱至翌晨。天亮后唱《十二生肖歌》,这支歌称作"盖歌",唱完此歌,表示盘歌被盖住了,对歌至此结束。

新中国成立后,畲族人民从政治上、经济上都翻身了。他们从亲历的生活感受中,创作了不少新畲歌,主要有:《畲族全靠共产党》、《参军歌》、《翻身歌》、《尖祠电灯一片亮》等。盘歌之俗犹存。

(四)图腾崇拜 
 
畲族同胞的祭祀活动,主要有祭祖和祭盘古公。尤以祭祖更为肃穆隆重。畲胞各姓均建有祖祠,共尊"龙犬王"为始祖,并有"祖图"。这"祖图"是幅绘着龙犬立下战功,被招为驸马,繁衍出盘、蓝、雷、钟4姓子孙,按传说故事而绘的,似连环图画。因龙犬王是犬首人身,这幅"祖图"只在春节和祭祖时悬挂,祭祀过后即收藏不给外族人观看。每年农历七月十五日为畲族祭祖日,后改七月十四日。古时,每逢祭祖日,全姓男女着畲族服饰,齐集于祖祠内。祖堂上高悬"祖图",摆上三牲醴品,由头人口咬一颗山羊头,爬到"龙犬王"图像前,一声吼叫,众人跪叩,这时,鸟枪、鞭炮齐鸣。祭毕聚餐后,烧篝火,唱《犬王歌》。祭祖时,不许外族人窥视。

畲族人民对盘古公,是作为土地神崇拜的,每获猎物必敬盘古公。农历正月十一日为迎仙妈日,凡敬盘古公和迎仙妈,均有聚餐,聚餐时不用筷子,而用手抓食物。

  新中国建立后,古习俗日趋淡化。如向来不让外人观看的"祖图",畲族同胞自动拿出来,送政府有关部门观赏、鉴定、复制。人数较少的畲村如尾村,已不再按旧俗祭祖了。

(五)节 日
  
漳平畲族节日大多与汉族相同,不同的主要有:农历正月初二各家做米馃祭翁林公;正月初九日祭五谷仙;正月十四日为元宵节;农历三月初三日为"乌饭节",是日各家用乌豆煮饭敬祖先,现改做"八宝饭"。


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